Cutluxe Artisan santoku 18 cm
- MarcaCutluxe
El santoku Cutluxe de 18 cm está forjado en acero alemán de alto carbono con 56+ HRC y afilado a mano a 14-16° por lado. Tiene filo alveolado, mango de madera de pakka con triple remache y se entrega con funda.
Características clave
- Hoja santoku de 18 cm con alvéolos.
- Acero alemán de alto carbono, 56+ HRC.
- Afilado a mano a 14-16° por lado.
- Mango de pakka con triple remache.
- Incluye funda.
Descripción general
Cutluxe usa acero alemán de alto carbono con dureza Rockwell de +56 y un afilado a mano de 14-16° por lado, más agudo que el clásico europeo.
El mango es de madera de pakka laminada con triple remache. La hoja de 18 cm tiene alvéolos y el cuchillo incluye funda, útil si se guarda en un cajón.
Tiene 4,7/5 de media con más de 1.400 opiniones; la marca ofrece garantía de por vida contra defectos.
Pros y consideraciones
Pros
- Incluye funda para guardarlo protegido.
- Filo de 14-16° por lado.
- Garantía de por vida contra defectos.
Consideraciones
- Mango de madera: lavado a mano.
- La ficha no indica peso.
- Hoja de 18 cm, menos versátil que un chef de 20 cm.
Especificaciones
¿Para quién es ideal?
Nuestro análisis
Datos, precio, valoración y especificaciones tomados de la ficha de Amazon.es (ASIN B07L8QTX4C) consultada en octubre de 2026. No es una prueba propia: el análisis se basa en la ficha del fabricante y las opiniones agregadas. El precio cambia con frecuencia.
El Cutluxe compite con el HOSHANHO en precio y concepto: acero de alto carbono, filo agudo y mango de pakka. Su diferencia es la funda y la forma santoku con alvéolos.
Para quien guarda los cuchillos sueltos en un cajón, la funda protege el filo y las manos. Si prefieres hoja más larga, Cutluxe tiene también chef de 20 cm.
Preguntas frecuentes
Sí, la ficha indica que el cuchillo viene con funda.
Dureza Rockwell de +56 según Cutluxe.
Cutluxe ofrece garantía de por vida contra defectos de material o mano de obra.