Arcos Maitre santoku 151600
- MarcaArcos
El santoku Arcos Maitre (ref. 151600) tiene hoja de 170 mm en acero inoxidable Nitrum, alvéolos para que los alimentos no se peguen y mango de polioximetileno (POM) con remaches de acero. Mide 288 mm en total y se fabrica en Albacete.
Características clave
- Hoja santoku de 170 mm con alvéolos.
- Acero inoxidable Nitrum de Arcos.
- Mango de POM con remaches de acero.
- Apto para lavavajillas.
- Fabricado en España.
Descripción general
Arcos, fabricante de Albacete, usa en la serie Maitre su acero inoxidable Nitrum, un tratamiento patentado que según la marca aumenta dureza y durabilidad. La hoja santoku de 170 mm lleva alvéolos para que la comida no se pegue.
El mango es de POM, un plástico técnico resistente a detergentes y temperaturas extremas, con remaches de acero. La ficha indica que es apto para lavavajillas.
Con un precio en torno a 14 € y 4,7/5 de media sobre más de 4.000 opiniones, es de los santokus de marca más baratos de Amazon.es.
Pros y consideraciones
Pros
- Precio muy bajo para un cuchillo de marca española.
- Alvéolos que reducen el pegado de alimentos.
- Mango de POM apto para lavavajillas.
- 4,7/5 con más de 4.000 opiniones.
Consideraciones
- Hoja de 170 mm: algo corta para piezas grandes.
- La ficha no da la dureza en HRC.
- La ficha da dos pesos distintos (180 g y 160 g).
Especificaciones
¿Para quién es ideal?
Nuestro análisis
Datos, precio, valoración y especificaciones tomados de la ficha de Amazon.es (ASIN B0044R87W8) consultada en octubre de 2026. No es una prueba propia: el análisis se basa en la ficha del fabricante y las opiniones agregadas. El precio cambia con frecuencia.
El Arcos Maitre santoku es una compra de bajo riesgo: acero Nitrum, mango técnico que aguanta el lavavajillas y fabricación española. Los alvéolos ayudan con patata, pepino o pescado.
Si picas mucha verdura y prefieres más longitud, un chef de 20 cm es más versátil; para cortes finos y rápidos, el santoku de 170 mm resulta manejable.
Preguntas frecuentes
Sí, Arcos indica que el mango de POM resiste detergentes y que el cuchillo es apto para lavavajillas.
Según la ficha, evitan que los alimentos se peguen a la hoja al cortar.
En Albacete, España, según Arcos.